中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院與諾達(dá)思信息技術(shù)公司（Noldus）于2018年10月16日，在四川成都正式簽署合作框架協(xié)議。基于開(kāi)拓、務(wù)實(shí)、循序漸進(jìn)的原則，雙方就促進(jìn)共同發(fā)展，結(jié)合國(guó)內(nèi)酒類(lèi)和食品行業(yè)內(nèi)的消費(fèi)者行為研究的熱點(diǎn)與難點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展合作，并達(dá)成合作框架性協(xié)議。

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院與諾達(dá)思（Noldus）均具備良好的品牌形象，持有良好的業(yè)界口碑，擁有廣泛的客戶(hù)群體。重要的是雙方在食品研究及發(fā)酵酒研究方面有極大的互補(bǔ)性與兼容性。在實(shí)際合作過(guò)程中，雙方將以合作領(lǐng)域（中國(guó)食品和酒類(lèi)的消費(fèi)者行為相關(guān)性研究）為基礎(chǔ)，以加強(qiáng)解析中國(guó)食品和酒類(lèi)品質(zhì)特征與消費(fèi)者健康發(fā)展需求為基點(diǎn)，逐步磨合，逐步擴(kuò)大合作范圍。

通過(guò)簽署合作框架協(xié)議，建立良好的合作關(guān)系，有利于雙方資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同進(jìn)步與發(fā)展。此次合作框架協(xié)議的簽署，標(biāo)志著雙方未來(lái)在提高自身行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、日益創(chuàng)新產(chǎn)品及服務(wù)的同時(shí)，還將攜手共進(jìn)，積極合作，共同開(kāi)創(chuàng)一片新天地！

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院

中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院是目前中國(guó)的酒類(lèi)釀造及食品營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)，具有酒類(lèi)行業(yè)的聯(lián)合研究中心，與國(guó)內(nèi)外眾多酒類(lèi)集團(tuán)、醫(yī)學(xué)食品研究單位開(kāi)展了良好的技術(shù)合作。

諾達(dá)思信息技術(shù)公司

諾達(dá)思信息技術(shù)公司（Noldus）是世界行為學(xué)研究公司，并且一直在行為學(xué)研究領(lǐng)域處于地位。創(chuàng)始人是行為學(xué)研究方法與應(yīng)用專(zhuān)家、荷蘭工程院院士兼副院長(zhǎng)、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)行為學(xué)教授、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)食品學(xué)院消費(fèi)者科學(xué)研究與健康研究課題組顧問(wèn)、荷蘭技術(shù)與創(chuàng)新學(xué)院副院長(zhǎng)Lucas P.J.J.Noldus。

在食品感官研究、消費(fèi)者酒類(lèi)選擇偏好以及不同酒類(lèi)的分類(lèi)定級(jí)方面，諾達(dá)思擁有的技術(shù)，能夠?qū)⒅骺陀^(guān)數(shù)據(jù)結(jié)合起來(lái)，綜合分析消費(fèi)者的潛意識(shí)及行為。傳統(tǒng)的研究方法已無(wú)法滿(mǎn)足如今的研究需求，主觀(guān)數(shù)據(jù)諾達(dá)思采用調(diào)研、訪(fǎng)談和焦點(diǎn)小組等研究方法；客觀(guān)數(shù)據(jù)諾達(dá)思使用神經(jīng)學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)創(chuàng)新研究工具。能夠?qū)⒅骺陀^(guān)方法的結(jié)合起來(lái)研究消費(fèi)者行為。